Włoskie makarony rzemieślnicze

Włoskie makarony rzemieślnicze — włoskie smaki na co dzień w Twoim domu

Spaghetti do carbonary, rigatoni do gęstego sosu czy świderki do sałatki? Poznaj makarony Pastificio Iannini i wybierz kształt oraz smak do ulubionego dania.

W naszej ofercie znajdziesz klasyczne makarony z semoliny z pszenicy durum: Spaghetti, Linguine, Fusilli, Viti, Pennette Rigate, Rigatoni oraz Mezze Maniche. Spróbuj również makaronów z płaskurki 100% farro — Spaghetti, Fusilli i Penne Rigate, dostępnych pojedynczo oraz w zestawie 3 × 500 g.

Rodzinna tradycja od 1956 roku

Pastificio Iannini od trzech pokoleń produkuje makarony rzemieślnicze. Klasyczna seria powstaje z semoliny z pszenicy durum w 100% pochodzącej z Włoch oraz wody. Seria 100% farro jest przygotowywana z płaskurki i wody.

Formowanie przez matryce z brązu nadaje makaronom chropowatą powierzchnię, która pomaga zatrzymać sos. Powolne suszenie w niskiej temperaturze dopełnia rzemieślniczy proces produkcji.

Makarony z płaskurki 100% farro — poznaj nowy smak

Płaskurka to odmiana pszenicy określana we Włoszech jako farro. Przygotowane z niej makarony wyróżniają się brązową barwą i lekko orzechowym smakiem. Dobrze komponują się z pesto, grzybami, pieczonymi warzywami i oliwą extra vergine.

Wybierz Spaghetti, jeśli lubisz długie nitki, Fusilli do sosów i sałatek lub Penne Rigate do gęstych sosów i zapiekanek. Zestaw trzech makaronów z płaskurki 3 × 500 g pozwoli wypróbować wszystkie kształty i przygotować różne dania.

Makarony z płaskurki zawierają pszenicę i gluten.

Jaki makaron wybrać?

• Spaghetti — długie nitki do carbonary, sosu pomidorowego oraz oliwy z czosnkiem i peperoncino.
• Linguine — lekko spłaszczony, długi makaron do owoców morza i sosów pomidorowych.
• Fusilli — świderki do pesto, sosów warzywnych, pasty oliwkowej i sałatek makaronowych.
• Viti — skręcony makaron do sosu pomidorowego z karczochami oraz innych dodatków warzywnych.
• Pennette Rigate — drobne, żłobione rurki do sosów śmietanowych, grzybowych i zapiekanek.
• Rigatoni — szerokie rurki do amatriciany i gęstych sosów.
• Mezze Maniche — krótkie, szerokie rurki do mięsnego ragù i zapiekanek.
• Spaghetti z płaskurki — do pieczonych pomidorków z bazylią, pesto i prostych dań z oliwą.
• Fusilli z płaskurki — do pesto z cukinią, pieczonych warzyw i sałatek.
• Penne Rigate z płaskurki — do grzybów z tymiankiem, mięsnego ragù i zapiekanek.

Skompletuj składniki we Włoskiej spiżarni

Do makaronu dobierz passatę pomidorową, oliwę extra vergine, karczochy lub pastę z czarnych oliwek z naszej Włoskiej spiżarni. Kilka składników wystarczy, by przygotować prosty posiłek we włoskim stylu.

Połącz spaghetti z passatą i świeżą bazylią. Fusilli wymieszaj z pastą oliwkową i pomidorkami, a Viti podaj z sosem pomidorowym i grillowanymi karczochami. Jeśli lubisz kremowe dania, wybierz Pennette Rigate ze śmietanką i pieczarkami. Orzechowy smak makaronów z płaskurki podkreśl pieczonymi warzywami, grzybami lub bazyliowym pesto.

Wybierz swój włoski makaron

Sięgnij po pojedyncze opakowanie lub zestaw, aby poznać różne kształty i smaki Pastificio Iannini. Dobierz ulubione dodatki i gotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu, aby uzyskać makaron al dente.