Makaron włoski Spaghetti 500 g – rzemieślniczy Pastificio Iannini

Spaghetti Iannini — włoska klasyka w Twojej kuchni

Jedwabisty sos, rumiane guanciale i świeżo mielony pieprz — ze spaghetti Pastificio Iannini przygotujesz apetyczną carbonarę w swoim domu. Długie nitki o chropowatej powierzchni dobrze łączą się z sosem i łatwo owijają wokół widelca.

Trzy pokolenia makaronowej tradycji

Pastificio Iannini produkuje makarony rzemieślnicze od 1956 roku. Trzy pokolenia rodziny przekazują sobie doświadczenie, receptury i przywiązanie do tradycyjnych metod produkcji.

Spaghetti powstaje z semoliny z pszenicy durum w 100% pochodzącej z Włoch oraz wody. Formowanie przez matryce z brązu nadaje makaronowi porowatą powierzchnię. Powolne suszenie dopełnia rzemieślniczy proces.

Jak podać spaghetti?

Przygotuj carbonarę, sos pomidorowy z bazylią lub spaghetti aglio, olio e peperoncino — z czosnkiem, oliwą i ostrą papryczką. Ten makaron sprawdzi się również z owocami morza.

Pomysł na podanie — Spaghetti alla carbonara

Pokrój guanciale, czyli dojrzewające podgardle wieprzowe, w paski i podsmaż na suchej patelni, aż się zrumieni. W misce wymieszaj żółtka z tartym pecorino i świeżo mielonym pieprzem.

Ugotowane al dente spaghetti połącz z guanciale. Zdejmij patelnię z ognia i po chwili dodaj masę z żółtek i sera. Energicznie mieszaj, dolewając stopniowo niewielką ilość wody z gotowania, aż powstanie gładki sos. Podaj od razu z dodatkowym pieprzem.

Informacje o produkcie

• Producent: Pastificio Iannini.
• Kraj pochodzenia: Włochy.
• Rodzaj: spaghetti — długi makaron.
• Masa netto: 500 g.
• Skład: semolina z włoskiej pszenicy durum, woda.
• Alergeny: zawiera pszenicę i gluten.

Wartości odżywcze w 100 g

Gotuj zgodnie z czasem podanym na opakowaniu.

Najlepiej spożyć przed końcem: 07.2028.